Apem Nasi Enak
Resep dari grup masak di fb.
Bahan-bahan
- 1 gelasnasi
- 1 gelastepung terigu
- 1 gelastepung beras
- 3/4 gelasgula pasir
- 1 1/2 gelasair matang
- 1 sdtfermipan
- 1/2 sdtgaram
- secukupnyapewarna makanan sesuai selera
- Blender gula pasir, nasi dan air hingga halus.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan fermipan, tuang nasi yg sudah diblender dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam dan aduk rata lagi. Beri secukupnya pewarna makanan dan diamkan sekitar 1-2 jam.
- Panaskan kukusan hingga mendidih. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak goreng hingga agak penuh dan kukus sekitar 20 menit atau hingga kue matang.
- Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan bersama teh ataupun kopi

Tidak ada komentar:
Posting Komentar