Kue Lapis Cokelat
Penasaran sama kue lapis satu ini Tradisional Nusantara langsung cus eksekusi walau direncokin sama bocah" ....
Bahan-bahan
- 600 mlsantan
- 130 grTepung Beras
- 70 grTepung Kanji
- 150Gula Pasir (Bisa ditambah kalau suka manis)
- 1/2 Sdtgaram
- 1/2 sdtVanili
- 1 lembardaun pandan
- 2 SdmCoklat bubuk
- Rebus santan ditambahkan daun pandan
- Campur semua bahan kering kecuali coklat bubuk aduk rata
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata
- Bagi menjadi 2adonan dan 1 adonan diberi cokelat bubuk aduk rata
- Olesi loyang dengan minyak
- Sebelumya panaskan dadang
- Masukan adonan putih 1sendok sayur kedalam cetakan dan kukus ±10
- Kemudian masukan lagi adonan cokelat dan lakukan melapisnya berulang sampai adonan habis
- Angkat Kue lapisnya dinginkan dan Siap disajikan

Tidak ada komentar:
Posting Komentar