talam ubi ungu

 

 

ceritanya dikasih ubi ungu sama emak.mau diapain ya?yaudah bikin talam aja deh..yuu.

+

Bahan-bahan

1. 200 mlsantan encer saja
2. 100 grtpung beras putih
3. 1 sdmsagu
4. 100 grgula pasir
5. 1/4 sdtgaram
6. 250 grubi ungu kukus haluskan
7. bahan lapisan atas:
8. 200 mlsantan kental
9. 80 grtepung beras
10. 20 grsagu
11. 1 sdtgaram

+

Langkah

1. siapkan dandang.panasksn airnya
   +
2. campur semua bahan..aduk sampai tidak ada yg mnggumpal.siapkan cetakan(boleh apa aja sesuai yg ada dirumah)msukan adonan sepertiganya saja.kukus 5mnit
   +
3. setelah itu baru msukan adonan atasnya.sampai cetakan kue nya penuh.kukus lagi slma 5 mint.angkat..keluarkan dr cetakan.
   +
4. mudah kan membuatnya..selamat mncobaa