Klappertart Simple

 30 menit 

 10 

 manado 

cemilan

Enaak dimakan dingin-dingin, yummii...

+

Bahan-bahan

1. 700 mlair/susu segar plain
2. 100 mlsusu kental manis
3. 100 grgula pasir/sesuai selera
4. 100 grmargarin
5. 300 mlair kelapa
6. 75 grmaizena
7. 25 grtepung terigu serba guna
8. 3 buahdaging kelapa
9. 4 butirkuning telur,kocok lepas
10. 1 sdtgaram
11. 1 sdtvanili bubuk
12. toping sesuai selera (kismis/almond/keju/ceres)
13. secukupnyabubuk kayu manis

+

Langkah

1. Campur air kelapa dengan tepung terigu dan maizena, aduk rata, masukkan kocokan telur, aduk rata kembali..
   +
2. Campurkan SKM dan air putih, tuang ke dalam panci, masukkan gula pasir, garam dan vanili, didihkan..
   +
3. Setelah campuran susu mendidih masukkan campuran air kelapa ke dalam panci..
   +
4. Masukkan daging kelapa dan kismis.. 
   Masak sampai meletup-letup..
   +
5. Tuang ke dalam aluminium foil, taruh toping dan bubuk kayu manis sesuai selera.. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas..