Martabak Manis Meises

 90 menit 

 4 

 Indonesia 

Camilan

Martabak ini sama seprti yang saya buat dulu bedanya hanya di penambahan olive oil dan isinya saja...selengkapnya

+

Bahan-bahan

1. 200 gramtepung terigu
2. 250 mlsusu cair
3. 1/2 sdtbaking powder
4. 60 gramgula pasir
5. 1/4 sdtgaram
6. 1/4 sdtbaking soda
7. 2 butirtelur
8. 1 sdtvanilla extract
9. 2 sdmolive oil
10. 1 sdmgula pasir untuk taburan
11. 1 sdmmargarin untuk olesan
12. bahan isi(sesuai selera)
13. secukupnyameises
14. secukupnyasusu kental manis

+

Langkah

1. Siapkan mangkok besar, ayak tepung terigu, garam, gula dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan
   +
2. Kocok telur, vanilla extract dan susu cair. Tuang kedalam mangkok berisi campuran tepung, aduk rata. Tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 1 jam
   +
3. Panaskan teflon, sesaat sebelum adonan dituang beri baking soda aduk cepat

   Nb :untuk memanaskan teflon saya menggunakan api besar, lalu sebelum adonan dituang ke teflon sampai adonan matang saya menggunakan api kecil.
   +
4. Tunggu sampai permukaan martabak berlubang-lubang, taburi gula pasir. Tutup. Biarkan sampai matang
   +
5. 

   Angkat martabak, olesi dengan margarin, beri meises kucuri susu kental manis. Potong jadi dua, lipat lalu potong lagi sesuai selera.