GETUK MERTUA

 

 

Getuk ini resep dari mertuaku,dgn campuran bahan yg jarang banget ada di luaran....dan cita rasa pisang yg m...selengkapnya

+

Bahan-bahan

1. BAHAN
2. 500 grubi
3. 500 grsingkong
4. 3 buahpisang kepok/gajih yg dalamnya kuning dan agak besar
5. 3 sdmgula merah yg diserut
6. secukupnyakelapa yg mengkal

+

Langkah

1. kupas semua bahan dan potong2 kecuali pisang biarkan utuh
   +
2. kukus ubi,singkong dan pisang jadi satu sampai matang
   +
3. siapkan tempat utk menumbuk,panas panas keluarkan ubi,singkong dan pisang jadikan satu dlm satu wadah,taburi dgn gula merah dan tumbuk,jangan terlalu halus menumbuknya,biar sensasi rasa masing2 bahan tetap terasa dan bentuk sesuai selara
   +
4. setelah dingin baru bisa dipotong dan taburi atasnya dgn kelapa parut ( diparut memanjang )
   +
5. selamat mencoba